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浸泡過的仔姜擠干水份,放酸梅醬和白砂糖,攪拌一下,沒有喜歡太甜的可沒有消放糖,然則沒有放點(diǎn)糖大概沒有敷入味,還可少放點(diǎn)
蓋上保鮮膜腌制一下,氣候熱的話請(qǐng)放冰箱冷藏,預(yù)計(jì)來日誥日早上就可以入味開吃了,酸酸甜甜帶點(diǎn)辣的非常開胃
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