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揉成平滑的面團(tuán)，蓋保鮮膜松弛15分鐘。

姜茶取玉米油混淆勻稱。

搟開，呈長(zhǎng)方形，最上方面皮按薄。

把餡料平均的撒在面皮上，卷起。

兩端捏緊。

由中心不偏不倚。一端不必要割斷，另一端切開好盤花環(huán)。

穿插盤起，整理成圓形花環(huán)狀。接頭處壓緊。溫度37°濕度70%發(fā)酵至2倍大。

180°烤箱預(yù)熱，烤15/20分鐘，這里的溫度和工夫是參考，我用的是小烤箱，請(qǐng)依據(jù)本身的烤箱和經(jīng)歷舉行調(diào)解。上色合意加蓋錫紙！上色合意加蓋錫紙！上色合意加蓋錫紙！

烤好了，涼至手溫，開端享用吧！

小貼士根底面包，沒什么特殊要求。我愛好正在面包配方中增加必定比例的齊麥粉。