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離我拿碩士學位測驗只有一天了。來日誥日還得持續(xù)上班。近來受扶貧攻堅義務的危害，雖然我是一位留守兒童，除沒有大批走路以外，然則工作量不比誰少！本日處理了三份文件，草擬了一個關于事業(yè)單位崗亭設置治理的調(diào)研陳訴，兩份文件,兩個發(fā)言質(zhì)料和接待了若干群眾，回覆了若干巴拉巴拉小魔仙閉嘴吧??！放工回家，乏的沙發(fā)上躺了半小時才緩過來。自然，躺的半小時里，把冰箱里冷凍的筍子拿出來解凍，其他須要洗的菜放盆里用水漂著才躺的～
酸筍米線的食材和調(diào)料
酸筍米線的做法取步調(diào)第1步.
米線處置。我的做法是開水倒入電飯鍋，抓兩把干米線，也許三碗的量最先煮，工夫本身把握。
切佐料。三種辣椒，蔥姜蒜。全數(shù)切丁。
這個里脊肉是我提早炒造好的。一樣平常情況下，我買一整條里脊肉，回家洗清潔所有切片，醬油鹽香油花椒腌造半小時，然后炒造。等冷卻用筷子擺放整潔，然后分紅若干份放冰箱冷凍。您會說沒有養(yǎng)分啦！我的說法是管他什么養(yǎng)分，歸正我已養(yǎng)分過剩良多，我只要之后炒菜輕易，炒素菜的時間，時刻有肉伴隨就能夠啦！為何切片呢？由于我愛好辦事情有籌辦。例如炒萵筍片的時間用片狀，炒土豆絲怎么辦？改刀??！此次炒筍丁便是改刀到丁丁狀啦(～o～)Y(～o～)Y(～o～)Y
筍切丁切丁切丁切丁切丁切丁切丁切丁切丁
油開，快冒煙的狀況，由于肉是提早炒過的，我把肉丁和筍丁一起放入油里翻炒翻炒
這一步是秘密武器。什么
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