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由于姥姥做飯時(shí)辰我不在現(xiàn)場(chǎng) 又想把這道菜保存下來(lái) 只會(huì)轉(zhuǎn)述一下了 所有的資料洗凈 需求切絲的全數(shù)切絲 然后焯水 淋干后備用
鍋里放油 少量蒜熗鍋 先把豆角 和辣椒絲順次放鍋里炒 豆角肯定炒斷生 然后再把其他質(zhì)料皆放到鍋里 煸炒 大火翻炒頻頻 快出鍋時(shí)分加一些蠔油 和雞粉 再灑一些蒜終 就OK啦
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