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煮過的蘿卜軟爛，辛辣全無，煮蘿卜的湯也是自然的甜美

這個(gè)蘸水放了一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，正在冰冷的冬季吃完恰好微微出汗

這個(gè)簡(jiǎn)樸的做法良多童鞋皆稀飯呢~

其他兩款蘸料能夠參考

（五辛，查閱過大批的材料，為不了解的童鞋注釋下，是指蔥、蒜、薤（藠頭）、韭、興渠（便是阿魏，印度干咖喱有時(shí)會(huì)用到阿魏膠）等實(shí)在不單單五種，釋教的五辛不同于中醫(yī)所說的辛辣，姜、辣椒、香菜等這一些都不屬于五辛。由科學(xué)的角度，五辛的共性是含有丙烯基，別名蒜臭基Allyl，我本人是不吃五辛的，各人請(qǐng)隨意~這一些內(nèi)容為有疑問的童鞋參考）

一個(gè)人一次煮半根白蘿卜就充足~

1大匙=15ml

泉水煮蘿卜的食材和調(diào)料

泉水煮蘿卜的做法取步調(diào)第1步.

白蘿卜去皮，對(duì)半切開，然后切0.5厘米的片，那樣的外形比力輕易夾與。放入鍋中加礦泉水沒過，蓋上鍋蓋開中火煮20分鐘便可

香菜辣椒洗凈，皆切碎，放入碗中，加生抽陳醋花椒粉便可（此次買的辣椒比力辣，只用了半個(gè)，各人憑據(jù)口味增減。生抽用的是六月鮮，味道偏偏甜所以沒分外加糖，其他醬油憑據(jù)口味可適當(dāng)加一點(diǎn)糖）

煮好的蘿卜連湯帶蘿卜裝入大碗，蘿卜蘸調(diào)好的蘸水食用~

小貼士冬季常常那樣吃，很舒暢，吃完蘿卜喝熱呼的湯