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天兒熱，懶得燉肉菜，喜好往稻香村買個熟食，然后來個小炒青菜。省時省力油煙子?。?！
素炒藊豆(豆角、四季豆)的食材和調(diào)料
素炒藊豆(豆角、四季豆)的做法取步調(diào)1.
鍋中倒底油少量，微熱，放入3-5瓣大料爆香。微微變色有大料香氣溢出
放藊豆，煸炒至由綠色釀成艷綠色，倒入一勺耗油，一勺老抽，半小勺鹽，半勺糖。
炒勻，變中火，能夠稍上半大炒勺凈水，蓋鍋蓋燜煮10分鐘，5分鐘翻炒一次，避免干鍋。
最終五分鐘時（8成熟時），灑上蒜片兒，再燜5分鐘。
翻炒起鍋兒。旗開得勝?。?！
小貼士藊豆一定要悶熟，否則簡單中毒哦。時候能夠長，然則不必要短?。?！很下飯！o(≧v≦)o~~好棒
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